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★★★★★美味凤梨酥↘【参赛作品6】★★★★★

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发表于 2006-5-12 17:30:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
几年前吃过一个朋友做的凤梨酥以后~~~:0至今难忘哪~~~非要他告诉我做法~~『 [em04]主要是那时候只知道吃~~~西西』
这次就做它拿来参赛~~~

首先牜油一大快~『记得是加盐的那种哦』


                               
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把牜油和两个蛋黄放入打蛋器~~打至奶白色~~


                               
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加入面粉~~ 具体多少不记得了~~~ 大家看图吧~~


                               
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:主角出场:凤梨“别看它只有这么一点哦'可是它有4个大凤梨了哦~整个过程还是很辛苦的 ~~:首先取凤梨肉放入果汁机打碎,再放到锅里烧~放了差不多以公斤的糖下去烧它~~烧成这样就可以了 ·~【我花了两个多小时烧的】


                               
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  做的过程没有拍下来~~~双手沾满面粉哦~~这个图案漂亮不~我设计了N久了~『好多失败的就没有让它们出场~:0:0:0』


                               
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放入烤箱180度先烤20分钟差不多拿出来~~ :给它们穿上件衣服~~


                               
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“ 刷蛋黄”


                               
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烤好了~~~整个屋子都是牜油的香味~~~~~~挖~~~好香


                               
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  装盘~~


                               
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  ~~好大一盘哦~~~ ~~真不容易~~我忙活了一天的胜利果实!!!!!!!~~


                               
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~~太好吃了~~~  基本上一出烤炉没等它放凉我就吃了不少~~

什么都不管了~~~~ 减肥都忘记了~~~这个做好放凉收在饼干罐里可以放N久【我几乎经常做~~~每天都有吃:::】~~~看来这个以后不能经常做~~我会不顾一切的吃光它的:::~~~~~~~


                               
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:::
希望大家喜欢~~~~~~~~~

[ 本帖最后由 ╰ぷ独舞月光 于 2006-5-12 23:32 编辑 ]

评分

参与人数 1银子 +180 收起 理由
☆拒绝见青蛙☆ + 180 谢谢您在论坛发表!

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发表于 2006-5-12 20:10:47 | 显示全部楼层
我好谗朝谗~~~~~~~果然是厉害啊!!!!!!!美女在哪里啊?强烈要求尝尝你的手艺!!!!!
其实你做菜的过程也一样可以拍下来啊,美女加美食,多么大的享受啊~~~~~~!!!!!
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发表于 2006-5-12 20:29:15 | 显示全部楼层
口水喔~~
真羡慕樓主~~這個看上去就讓人忍不住想吃了~5555
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 楼主| 发表于 2006-5-12 21:39:41 | 显示全部楼层
原帖由 ☆拒绝见青蛙☆ 于 2006-5-13 02:10 发表
我好谗朝谗~~~~~~~果然是厉害啊!!!!!!!美女在哪里啊?强烈要求尝尝你的手艺!!!!!
其实你做菜的过程也一样可以拍下来啊,美女加美食,多么大的享受啊~~~~~~!!!!!


:em04:em04:em04我在巴塞罗那~~~~~~~~~:::申明!!!!!!:em06:em06:em06只接待美女~~~~~~~~~!!!!!!!!!::::

这个凤梨酥是我最喜欢的一种甜品了~~~也是跟那个新加坡的朋友学的~~~~~~~~她在我眼里是个超人~~~~:::大家喜欢我就开心~~~~~~~~:::
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 楼主| 发表于 2006-5-12 21:41:12 | 显示全部楼层
原帖由 ぅ折翼的蝶ˇ 于 2006-5-13 02:29 发表
口水喔~~
真羡慕樓主~~這個看上去就讓人忍不住想吃了~5555



::就是因为最近突然学会了那么多甜品~~~~~~~:::胖了不少~~~~~~:::
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发表于 2006-5-13 01:58:55 | 显示全部楼层
胖点丰满点嘛
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发表于 2006-5-13 03:53:16 | 显示全部楼层
原帖由 ╰ぷ独舞月光 于 2006-5-13 03:41 发表



::就是因为最近突然学会了那么多甜品~~~~~~~:::胖了不少~~~~~~:::

呵呵~樓主好幸福哦~
我吃甜的會過敏~只有看得份咯~
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 楼主| 发表于 2006-5-13 12:25:44 | 显示全部楼层
原帖由 zhoujie_yijie 于 2006-5-13 07:58 发表
胖点丰满点嘛




:::~~~~~~~我不喜欢胖~~~:3.gif" smilieid="89" border="0" alt="" />:3.gif" smilieid="89" border="0" alt="" />:3.gif" smilieid="89" border="0" alt="" />
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 楼主| 发表于 2006-5-13 12:27:09 | 显示全部楼层
原帖由 ぅ折翼的蝶ˇ 于 2006-5-13 09:53 发表

呵呵~樓主好幸福哦~
我吃甜的會過敏~只有看得份咯~

:1:1:1那你不是错过很多人间美味~~~~~~~~~
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发表于 2006-5-13 18:57:34 | 显示全部楼层
哇,才两天没上来
就有这么好吃的东西呀.....
太棒了,在加上一杯奶茶...美味啊
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 楼主| 发表于 2006-5-13 21:06:31 | 显示全部楼层
原帖由 风轻云淡 于 2006-5-14 00:57 发表
哇,才两天没上来
就有这么好吃的东西呀.....
太棒了,在加上一杯奶茶...美味啊


:::尽管拿~~~~
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发表于 2006-5-14 09:00:30 | 显示全部楼层
做得好精细啊!

口水ing...
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 楼主| 发表于 2006-5-14 17:38:39 | 显示全部楼层
原帖由 苏菲 于 2006-5-14 15:00 发表
做得好精细啊!

口水ing...

:0:0:0就是骗口水滴~~~~~~~~:::
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发表于 2006-5-14 19:16:52 | 显示全部楼层
:::

亲爱滴  珍品都拿出来招呼客人了哦
::::
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 楼主| 发表于 2006-5-14 19:25:12 | 显示全部楼层
原帖由 ╰ぷ独爱月光 于 2006-5-15 01:16 发表
:::

亲爱滴  珍品都拿出来招呼客人了哦
::::




::
还行吧~~~~~~
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发表于 2006-5-14 19:28:02 | 显示全部楼层
w0w
我强烈想认识你  ...  和你的美味凤梨酥   XD``
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 楼主| 发表于 2006-5-14 19:32:38 | 显示全部楼层
原帖由 ru 于 2006-5-15 01:28 发表
w0w
我强烈想认识你  ...  和你的美味凤梨酥   XD``



在这里的都是好朋友~~~~~:::
来拿块尝尝~~~~:0:0:0
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发表于 2006-5-14 19:40:57 | 显示全部楼层
>0<   ,,你住哪里?
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 楼主| 发表于 2006-5-14 19:45:09 | 显示全部楼层
我在巴塞罗那~~~~wow有空过来找我玩~~~
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发表于 2006-5-15 23:25:50 | 显示全部楼层
原帖由 ╰ぷ独舞月光 于 2006-5-13 03:39 发表


:em04:em04:em04我在巴塞罗那~~~~~~~~~:::申明!!!!!!:em06:em06:em06只接待美女~~~~~~~~~!!!!!!!!!::::

这个凤梨酥是我最喜欢的一种甜品了 ...


我也在巴塞罗那,有没有可能近水楼台先得月啊,不是,是先的酥啊?
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