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楼主: Ashley.T
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[原创私房菜] 烘焙甜点和面包的基础用品和材料 (重新编图中)

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发表于 2013-12-15 05:26:34 | 显示全部楼层
但是。。。之前做蛋糕的结果都。。。囧
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发表于 2014-1-7 16:44:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 vectoria1964 于 2014-1-7 15:45 编辑

            楼主{:soso__8011771045738677047_6:}真棒 !!!
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发表于 2014-2-15 23:40:56 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
请问奶酪怎么是咸的?有甜味们的吗?
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 楼主| 发表于 2014-2-15 23:49:19 | 显示全部楼层
绿色情缘 发表于 2014-2-15 21:40
请问奶酪怎么是咸的?有甜味们的吗?

感觉吃到现在都是咸味的,除了有一种菠萝味的,好像是甜味的。一般平时要吃甜味的,我会在面包上加入果酱。
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发表于 2014-2-16 08:44:09 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2014-2-15 22:49
感觉吃到现在都是咸味的,除了有一种菠萝味的,好像是甜味的。一般平时要吃甜味的,我会在面包上加入果酱 ...

请问奶油奶酪也是咸的吗?有一种甜的奶香味不知道是那种.问过老外他们说是奶油,但是又比奶油干一点的
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 楼主| 发表于 2014-2-16 12:40:17 | 显示全部楼层
绿色情缘 发表于 2014-2-16 06:44
请问奶油奶酪也是咸的吗?有一种甜的奶香味不知道是那种.问过老外他们说是奶油,但是又比奶油干一点的 ...

奶油奶酪有多种,一般普通的我觉得有点奶酸味,然后就有添加了不同味道,比如:三文鱼味的,放了香料的,巧克力的,philadelphia这个牌子就有多种味道的。但是普通有奶味和甜味的貌似没见过。你说的那种甜的奶香味,知道具体名字或者图片吗?
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发表于 2014-2-16 22:15:46 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2014-2-16 11:40
奶油奶酪有多种,一般普通的我觉得有点奶酸味,然后就有添加了不同味道,比如:三文鱼味的,放了香料的, ...

噢谢谢!吃过一次.想找就买不到那种甜奶味了!问过老外说奶油.就不知道那种了.
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 楼主| 发表于 2014-2-16 22:17:18 | 显示全部楼层
绿色情缘 发表于 2014-2-16 20:15
噢谢谢!吃过一次.想找就买不到那种甜奶味了!问过老外说奶油.就不知道那种了. ...

改天去超市我留意下。
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发表于 2019-8-18 04:46:36 | 显示全部楼层
谢谢分享很有用呢
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发表于 2020-2-23 00:40:39 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
没有来逛过这版块,都没发现这么好的帖子。难怪发酵粉都买不对,一个人瞎琢磨好久。做起来都失败,接下去又可以试了。
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发表于 2020-4-21 13:27:11 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
在哪里打开啊
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发表于 2020-4-21 19:43:41 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
mercadona的淡奶油是什么样子的啊,是什么包装的
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 楼主| 发表于 2020-4-21 21:05:35 | 显示全部楼层
13348286275lmh 发表于 2020-4-21 17:43
mercadona的淡奶油是什么样子的啊,是什么包装的

目前手头没有照片,样子就是那种200cc 像牛奶盒一样的。注意包装上写着nata para montar 35% M.G
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发表于 2020-4-21 23:30:56 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
今天我老公去mercadona没找到,是在放牛奶的地方找,还是在放酸奶的地方,还是放在Queso的地方啊,我明天再去看看,麻烦了,谢谢
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 楼主| 发表于 2020-4-21 23:34:00 | 显示全部楼层
13348286275lmh 发表于 2020-4-21 21:30
今天我老公去mercadona没找到,是在放牛奶的地方找,还是在放酸奶的地方,还是放在Queso的地方啊,我明天再 ...

离我家附近的Mercadona里,是放在离放蛋糕冰柜附近的货架上的。
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发表于 2020-4-22 12:52:45 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
那这个淡奶油在超市里是放在普通货架上,还是有放在冰柜里啊
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 楼主| 发表于 2020-4-22 21:26:26 | 显示全部楼层
13348286275lmh 发表于 2020-4-22 10:52
那这个淡奶油在超市里是放在普通货架上,还是有放在冰柜里啊

我在Mercadona买的是放在普通货架上的(他们自己的牌子Hacendado),但是也有其他牌子的是放在冰柜里的。
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发表于 2020-4-23 02:29:59 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
非常感谢,受益匪浅
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发表于 2020-5-18 00:36:11 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
请问楼主在西班牙超市可以买到糯米粉吗
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 楼主| 发表于 2020-5-18 21:34:35 | 显示全部楼层
sallyHu 发表于 2020-5-17 22:36
请问楼主在西班牙超市可以买到糯米粉吗

据我所知目前没有。
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